ルルとララのカスタードプリン [手作り]
以前、夫が日本出張の時に買ってきた本です。
お菓子作りが大好きだけれど、まだオーブンは使った事が無い。
そんなルルさんとララさんが動物達とパーティーをする事に。
じゃ、火もオーブンも使わずにプリン作っちゃいましょ〜ってな感じ。
作り方が分かり易く書いてあります。
そりゃね、娘ちゃんが「作りた〜い!」って言っちゃうわけさ。
「量りた〜い!」
「卵割りた〜い!」
「混ぜた〜い!」
「カップに分けた〜い!」
ほとんど娘ちゃん作成。
私はお手伝いという名で、でも実は大ボス。
私としては省いちゃっていいんじゃない?って思う工程がいくつかあったり。
(いつもこうだからお菓子作り上達しないんだな。)
でも今日は本の通り、娘ちゃんにじっくり付合ってみました。
焼いてない、ゼラチンで固めたプリンです。
邪道や〜!!!と思いながら、案外おいしいから悔しい。
ブログupついで。
うちのマンションの桜。
ただいま満開☆
小吃〜♪ [日記]
いわゆる草団子?
色が濃過ぎて怪しい。
春だからあちこちで売っていました。
イチゴ飴を購入。
周りをくるっとオブラートで包んでくれましたが
それでも手がべたべた。
美味しかったから許す。
どこにでも売っている小籠包。
どこで食べてもハズレなし!
セレブ奥様から、まさかの臭豆腐のススメ。
名前の通り、匂いが凄い!
今まで避けてたけれど、食べると意外と普通。
え〜と…
蒸し焼き?
中に鶏肉??
最後に1つ買って帰ろうと思っていて、もちろん買い忘れた…。
塩の山の中にはウズラの卵がギッシリ。
なんか気持ち悪い。
汤圆。
うちの冷凍庫に入っているのと比べるとかなりの大粒。
ウズラ〜!
卵よりは気持ち悪くない…かな。
ほんのりチーズ味のスイートポテト。
普通に美味しい。
羊肉2本と鶏肉1本。
上海市内あちこちで売っていますが
日本の焼鳥より好きかも。
やっぱり中国って幸せ〜♪
春の遠足 [日記]
待合せ駅にて、見た目は子供で頭脳は大人な人を発見。
海外進出してたのね。
昨日は
七宝(ちーばお)行ってきました〜!
上海市内にある水郷です。
大人3人、子供1人、みんなで夢中になったシール屋さん。
娘ちゃんセレクトはポケモン。
その場で名前を入れてくれます。
観光よりもこれが一番嬉しかったみたい。
こんな舟に
乗り込みま〜す。
20分くらいゆらゆら。
平日なのに人だらけの小吃ゾーン。
ここが楽しかった♪
写真が多いから詳細は次記事で。
上海生活1年半を過ぎましたが、初めて見る食べ物がいろいろ。
胃袋1つしかないんだよねぇ〜。
ちょっと遠いけど、また行かなくては!
粘土細工?
やっぱり気になるのはドラえもん。
イチゴマフィン [手作り]
たくさんイチゴを刻んで。
混ぜるの楽しみ〜♪
ところが、そうはいかないのが春休み。
「私が混ぜた〜い」にイイとこ取られた。
上にもイチゴを飾っちゃえ。
春のイチゴフェア開催中☆