まるパン

酵母ちゃんの完成が待ちきれない。
どうしても今日パンを焼きたいの〜！
ってなワケで、ドライイーストで焼いちゃいました。


久々に焼くから基本の丸パン。
上海に来てからはいつも「久々だから丸パン」。
そろそろ卒業せねば！
あっ。でもね、今日のパンは娘ちゃん絶賛♪


そしてメロンの酵母ちゃん3日経過。
濁っています。
舐めると酸味が。これは…いいの？失敗？
お詳しい方、教えてください！

コメント 4

丸パン美味しそう～！
手作りだと焼きたて食べられていいなあ。
by sarisari (2012-02-22 00:51) 

sarisariさん
写真じゃ全く分かりませんが
割とフワフワにできたんですよ〜♪
いつも焼きたてで全部食べちゃいます。
冷めると…自信ないから。
by さくらこ (2012-02-22 01:07) 

おおっ！
見るからにフワフワ・・・。
頑張りましたね！
舐めると酸味？
指突っ込んだの・・・？
突っ込んだ・・・（＠＠）？
by 淳司 (2012-02-22 17:57) 

淳司さん
フワフワ分かります！？
写真撮ったらなんだか硬そうだったので
主張してみたのですが。
それと、突っ込んでいません！！！
ちゃんとお上品にスプーンですよ。
いやだなぁ、もう。
by さくらこ (2012-02-23 15:54)