まるパン

酵母ちゃんの完成が待ちきれない。
どうしても今日パンを焼きたいの〜！
ってなワケで、ドライイーストで焼いちゃいました。


久々に焼くから基本の丸パン。
上海に来てからはいつも「久々だから丸パン」。
そろそろ卒業せねば！
あっ。でもね、今日のパンは娘ちゃん絶賛♪


そしてメロンの酵母ちゃん3日経過。
濁っています。
舐めると酸味が。これは…いいの？失敗？
お詳しい方、教えてください！